بنظر شما مهمترین مشخصات زعفران خالص چیست؟ خرید زعفران با کیفیت برای بازار اروپا از بزرگترین عمده فروشی زعفران چگونه است؟
چرا قیمت زعفران مرغوب در بازار بین ۱۰ تا ۱۳ تومان است؟
تاثیر کاشت زعفران در اسپانیا بر قیمت محصولات ایرانی چقدر است؟
قیمت زعفران مرغوب به تومان
نوع محصول | قیمت هر کیلو | توضیحات |
سر گل | ۱۰٫۸۰۰٫۰۰۰ | درجه یک |
نگین | ۱۲٫۵۸۰٫۰۰۰ | برداشت امسال |
سوپر نگین | ۱۳٫۸۰۰٫۰۰۰ | منطقه قائن |
سوپر نگین | ۱۵٫۳۰۰٫۰۰۰ | A+ |
پوشال قلم دار | ۹٫۸۵۰٫۰۰۰ | دارای خامه زعفران |
سرگل صادراتی | ۱۱٫۰۵۰٫۰۰۰ | بدون شکستگی |
سوپر نگین صادراتی | ۱۸٫۲۵۰٫۰۰۰ | بدون شکستگی |
نگین صادراتی | ۱۳٫۶۸۰٫۰۰۰ | بدون نرمه |
پوشال صادراتی | ۱۰٫۴۵۰٫۰۰۰ | بدون شکستگی |
نگین ارگانیک | ۳۲٫۵۰۰٫۰۰۰ | گواهی EU |
سرگل ارگانیک | ۲۸٫۷۰۰٫۰۰۰ | گواهی EU |
Saffron King | 37.000.000 | ارگانیک |
Saffron King | 23.700.000 | غیر ارگانیک |
خرید زعفران با کیفیت برای بازار اروپا
تجارت زعفران با اروپا قوانین سخت تری نسبت به دیگر کشورها دارد.
برای مثال فروش زعفران در آلمان تابع قانون های بسیاری است که تقریبا هر کسی نمی تواند به این بازار راه پیدا کند.
همچنین کشورهایی مثل هلند که عمدتا از محصولات ارگانیک استقبال بیشتری دارند، مرغوبیت کالا حرف اول را می زند.
البته این حساسیت ها در اسپانیا که بزرگترین خریدار زعفران ایران است کمتر دیده می شود.
در مجموع خرید زعفران با کیفیت یکی از مولفه های ورود به این بازار است.
مشخصات زعفران خالص
- عطر زیاد : زعفران های اصیل با بالاترین کیفیت، عطر زیادی دارند.
( عطر آن تلخ و زیاد است. استشمام عطر یک کیلو باعث سردرد می شود. - رنگ بی نظیر: زعفران اصل رنگ بسیاری دارد. با یک پر ( یک کلاله ) می شود یک لیوان شربت زعفرانی خوش رنگ درست کرد.
( لطفا توجه داشته باشید زعفرانی که اصل باشد حدود یک تا ۳ دقیقه زمان می برد تا تمام رنگدانه های آن آزاد شود. ) - طعم تند و تلخ و کز : اگر چند کلاله را روی زبان خود مزه مزه کنید در ابتدا متوجه طعم تلخ و کز آن خواهید شد. این یعنی زعفران بدون هر گونه چربی و تقلب است.
کاشت زعفران در اسپانیا
در سالیان گذشته مادرید فقط وارد کننده زعفران بود.
اما امروزه علاوه بر این شهر در بارسلون و والنسیا هم شاهد کشت مکانیزه زعفران هستیم.
اغلب به روش گلخانه ای و برخی هم به صورت سنتی برداشت می شود.
بنظر شما چرا زعفران اسپانیا شهرت جهانی دارد؟
میزان تولید این کشور در سال گذشته به حدود ۹ تن رسید در حالی که در ایران حدود ۴۰۰ تن برداشت می شود.
اکثر مردم جهان طلای سرخ را به نام Spanish می شناسند.
یکی از دلایل آن قدرتمند بودن تجار اسپانیایی و برنامه های بلند مدت مسئولان این کشور برای توسعه فروش این گیاه ارزشمند است.
عمده فروشی زعفران
یکی از مراکز معتبری که به صورت تخصصی محصولات صادراتی را به بازار عرضه می کند، مجموعه الماس زعفران جهان است.
این شرکت به صورت مستقیم محصولات را برداشت، پروسس و بسته بندی می کند.
تمامی پک ها با سیب سلامت و استاندارد های لازم وارد بازار های داخلی و خارجی می شود.
برای خرید زعفران با کیفیت و ثبت سفارش کافیست با کارشناسان ما در تماس شوید.